Zu wenig Zeit zum kochen

Hallo ihr lieben.

Habe vor 3 Tagen ganz frisch angefangen hier. Bin auch überwältigt von all den Rezepten die es hier gibt.

Nur leider fehlt mir die Zeit 2 - 3 x am Tag zu kochen, da ich bis 17 Uhr auf Arbeit bin und mind. 3x die Woche danach im Fitnessstudio.

Wie macht ihr das? Einmal warm essen ist kein Problem, da wird nach der Arbeit gekocht (ist dann eher mein frühes Abendessen, später Abends nur ne Kleinigkeit falls noch Hunger). Aber was ist mit der Zeit dazwischen? Also das Frühstück und das Mittagessen im Büro bzw. auf Arbeit (habe keine Mikrowelle)? Habt ihr Gerichte die ihr vorbereitet und auch 2, 3 Tage halten um sie mit zur Arbeit zu nehmen?

Weil "normalerweise" gibts ja zum Frühstück sonst immer das selbe (bei mir sonst selbstgemixtes Müsli mit Naturjogurt) und halt "Abendbrot". Mir fehlt es an der Zeit Abends nach dem Zubereiten des Abendbrot noch das Frühstück und das Mittagessen für den nächsten Tag vorzubereiten.

Habt ihr Rezepte, oder Ideen was man gut auf Arbeit essen kann ohne stundenlanges vorbereiten? Oder gibt es Rezepte die man ruhig jeden morgen essen kann? Wie macht ihr das? Jeden Tag 3 verschiedene Gerichte?

Wäre euch echt dankbar, da ich im Moment auch nicht auf die gewünschte Kalorienzufuhr komme und meist 400 kcal drunter liege. Und das will ich eigentlich nicht.