Täglich bekomme ich geschrieben meine Fettzufuhr darf Max.30% täglich betragen.
Laut Ernährungsplan bekomme ich Rezepte wo 5 von 7 über 30 % beihnhalten. Zum Teil 50%.
Schaut da überhaupt jemand nach, würdet ihr das bitte mal korrigieren?
Vielen Dank
Hallo Antonietta,
natürlich kann es mal vorkommen, dass der Fettanteil der Rezeptvorschläge über 30 % liegt, dennoch gibt es nicht nur gesättigte Fettsäuren, sondern auch gute Fette (ungestättigte), die bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen sollten.
Einige ungesättigte Fettsäuren dienen beispielsweise entzündungslindernd, sind Vorstufen von Hormonen oder unterstützen die Zellteilung. Darüber hinaus wirken diese sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Gesunde Fette findet man z. B. noch in Fisch, Nüsse, Avocados, Pflanzenöle,.. Zum Vergleich ein paar Bsp. von gesättigte Fettsäuren, die man vermeiden sollte: fettes Fleisch/ Käse, Sahne, Backwaren, Schokolade, Butter,..
Ich hoffe, dass ich Dir damit weiterhelfen konnte.
Michael
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